Τα παιδιά της Δ΄ τάξης, στα πλαίσια της ενασχόλησής τους στο μάθημα της Γλώσσας με την ελιά το δέντρο και την ελιά τον καρπό, έμαθαν τον τρόπο παραγωγής του ελαιόλαδου σ’ ένα σύγχρονο ελαιοτριβείο και παρήγαγαν γραπτό λόγο. Με αφορμή αυτό επισκέφτηκαν το σύγχρονο μικρό ελαιοτριβείο της Αζολίμνου την Τρίτη 19/12/17. Εκεί, ο υπεύθυνος του ελαιοτριβείου κ. Μιχάλης, τους μίλησε για την ελιά και το λάδι, τους έδειξε πώς λειτουργεί το ελαιοτριβείο και πώς ο καρπός γίνεται πολτός (ζύμη). Τα παιδιά έτσι είχαν την ευκαιρία να δουν κι από κοντά αυτά που έμαθαν στη σχολική τάξη. Γύρισαν στο σχολείο ενθουσιασμένα και γεμάτα εμπειρίες. 
